100次浏览 发布时间：2025-02-16 05:42:14
明天就要进入大雪节气了，这是冬季的第三个节气，天气也是变得越来越冷了。那么这个时候，来上一份热气腾腾的水饺就是很好的享受啦。还有就是，冬天正是吃羊肉的时候，美味解馋又营养滋补。我在平日里也是很喜欢吃水饺，其中美味的羊肉馅饺子就是很棒的选择了啊，让人吃一口就喜欢上它了，百吃不厌。
羊肉饺子这款美食不单单是口感很好，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质，有补益身体等功效。在知道了我们大厨准备去做美味的羊肉饺子的时候，小编马上就跑到了厨房等待美食的出现。接下来，我们就简单的为大家说一说教你营养好吃的羊肉饺子，解馋过瘾超美味，一盘不够吃。
美味的羊肉饺子
食材：羊肉、桃园建民香菇夹馍酱、饺子皮、大葱、生姜、胡萝卜、韭菜、鸡蛋、味精、胡椒粉、花椒粉、酱油、盐
做法：1、冬天正是吃羊肉的好时候，我也多买了一些羊肉，先把羊肉冲洗干净，去掉血水，用刀切成肉末，加入适量的酱油和盐，稍微腌制一会儿；
2、接下来，把大葱冲洗干净，去掉根部等杂质后，切成葱末；把姜洗净后，切成姜末；备用；
3、接着，把韭菜摘洗干净，去掉根部和坏叶子等，切成韭菜碎；把胡萝卜洗净后，切成小丁；备用；
4、再把鸡蛋打入碗里面，加入适量的盐和温水，搅拌均匀，制作成鸡蛋液；备用；
5、然后热锅烧油，放入适量的姜末和葱末爆香一下，再把热油倒入羊肉末，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡萝卜、韭菜和鸡蛋液，搅拌均匀；
6、再加入一些味精、胡椒粉、花椒粉、酱油和盐，搅拌均匀，制作成羊肉饺子馅料；
7、用小勺子舀出适量的馅料，包入饺子皮里面，制作成羊肉水饺，然后把水烧开，放入包好的羊肉水饺，煮炖成熟后，捞出来；即可；
